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Wer einmal gesehen hat, wo und wie unser Bier gebraut und abgefüllt wird, dem schmeckt das Schwelmer Bier noch besser. Zwar verrät unser Braumeister keines seiner wohlgehüteten Geheimnisse, aber über die Schulter schauen läßt er sich gelegentlich doch, wenn Sie sich rechtzeitig zu einer Brauereibesichtigung anmelden.

Bilder-Galerie (Auswahl):

Gärkeller I  
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Gärkeller II  
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Abfüllung I  
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Abfüllung II  
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Abfüllung III  
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Abfüllung IV  
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Abfüllung V  
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Abfüllung VI  
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Besichtigungszeiten
Besichtigungen sind nach vorheriger Anmeldung dienstags bis donnerstags von 12.00 bis 15.00 Uhr und 15.00 bis 18.00 Uhr möglich. Die Teilnehmerpauschale beträgt 9,50 € pro Person; für Fanclub-Mitglieder 7,50 €. Dafür stillen wir nicht nur den Wissensdurst, sondern servieren in unserem alten Gärkeller nach dem 90minütigen Rundgang einen zünftigen Imbiss und reichlich Kostproben aus unserem Sortiment -natürlich frisch vom Fass.

Termine werden je nach Möglichkeit vierteljährlich im Voraus abgestimmt.

Alle Daten auf einen Blick:
Zeiten: Di - Do, 12.00 - 15.00 sowie 15.00 bis 18.00 Uhr
Dauer: 90 Minuten Vortrag und Rundgang durch die gesamte Brauerei. Danach zünftiger Imbiss im alten Gärkeller.
Gruppe: Gruppengröße 20 - 25 Personen. Einzelpersonen können sich nach Absprache einer Gruppe anschließen.
Preis: 9,50 € pro Person
7,50 € für Fanclub-Mitglieder
Leistung: Vortrag und Rundgang durch die gesamte Brauerei, bei dem insbesondere der handwerkliche Charakter der Biermanufaktur Schwelm dargestellt wird, und der Besucher einen umfassenden Einblick in das Geheimnis des Bierbrauens erhält. Sämtliche Stationen wie Sudhaus, Gärkeller, Lagerkeller, Brunnenraum und Flaschenabfüllung werden gezeigt und die jeweiligen Arbeitsvorgänge ausführlich erklärt. Ebenso wird das neu erstellte Museum besichtigt.
Danach folgt der gemütliche Teil im bereits legendären „Alten Gärkeller“ mit zünftigem Imbiss und reichlich Kostproben aus unserem Sortiment bis zum Abschluss der jeweiligen Besichtigung. Dabei erhält jeder noch einen Erinnerungskrug mit hochprozentigen Inhalt.
Anmeldung: telefonisch unter (0)2336 4908-0 oder gleich hier online anmelden


So wird Bier gebraut.
Eine Animation zeigt Ihnen den Herstellungsprozess des Bieres.





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